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Suède

  • Mai 2019 : abattage rituel

La Suède a interdit l’abattage sans sédation préalable en 1937 et ne prévoit aucune exception pour l’abattage religieux.

Il n’y a pas de proposition en cours (motioner) au Parlement suédois pour permettre l’abattage religieux sans sédation. Le parti anti-immigration des démocrates suédois (Sverigedemokraterna) a présenté une proposition qui exigerait l’étiquetage de la viande importée provenant d’animaux abattus sans sédation préalable, faisant spécifiquement référence à une interdiction des produits casher et halal. La congrégation juive de Stockholm et les représentants musulmans font activement pression sur le Parlement suédois pour qu’il autorise l’abattage conformément aux pratiques casher et halal, c’est-à-dire sans sédation préalable de l’animal.

Le gouvernement suédois a présenté une proposition au conseil juridique (lagrådsremiss) pour une nouvelle loi sur le bien-être des animaux. Cette proposition ne permettrait pas l’abattage religieux sans sédation préalable.

Source : Elin Hovferberg, ‘Sweden’, Legal Restrictions on Religious Slaughter in Europe, at US Library of Congress, 2018.

D 20 mai 2019    APer Pettersson

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